설 명절 음식 종류와 추천 메뉴

오늘은 민족 최대의 행사라고도 할 수 있는 설 명절의 음식 종류와 추천 메뉴를 알려드리려고 합니다. 우선 설 명절 음식이 올라가는 차례상이 어떤 음식 종류로 구성되는지부터 확인해보셔야 이해가 빠르실 겁니다. 

 

예전 보다는 설 명절 음식 종류가 많이 간단해졌다고는 하지만, 여전히 필수적으로 준비해야하는 음식들이 많이 있습니다. 특히나 설 차례상 뿐만 아니라 명절에 모인 친척들이 함께 나눠 먹을 일반적인 음식들이나 메뉴에 대해서도 많이 고민하실 것 같습니다. 

 

 

그래서 설 명절 음식 종류에는 어떤 것들이 있고, 함께 먹을 수 있는 추천 메뉴도 함께 알려드려보겠습니다.

1. 설 명절 음식 종류

반응형

1) 떡국

설 명절에 꼭 빠질 수 없는 음식 종류 중의 하나가 바로 떡국일 것입니다. 긴 떡가래 처럼 오래 오래 살라는 장수의 의미도 담고 있으며 맑고 하얀 국물은 밝고 희망찬 새해의 시작을 의미하는 음식으로 알려져 있습니다. 떡국을 먹어야 비로소 1살을 먹는다는 옛 어른들의 말씀이 내려오듯이 설을 의미하는 가장 대표적인 음식입니다.

2) 전

전 또한 설 명절의 대표적인 음식 중의 하나입니다. 그 중에서도 육전은 소고기나 돼지고기 등을 채 썰어 만들게 되는데, 의미적으로는 건강과 행운을 기원함을 담고 있다고 합니다. 그리고 생선살로 만든 어전도 특정 지역에서 많이 만들어지는 음식 중의 하나인데요. 가정에 행복과 풍요가 가득하기를 기원하는 의미를 담고 있다고 합니다. 이 외에도 동그랑땡, 산적, 부추전 등 다양한 전 종류가 설 명절 음식 종류로 알려져 있습니다.

3) 찜

설 명절에 가족, 친척들과 맛있게 먹을 수 있는 음식 중의 하나가 찜 종류입니다. 그 중에서도 소갈비 찜이나 등갈비 찜 등이 나눠 먹기도 좋고 맛도 보장할 수 있는 대표적인 음식이 아닐까 생각합니다. 특히 소갈비찜은 간장, 설탕, 마늘 등으로 풍미가 좋고 풍요로운 한 해를 기원하는 의미도 담고 있다고 합니다. 이 외에도 돼지갈비찜, 닭찜 등도 함께 나눠 먹기 좋은 설 명절 음식입니다.

 

 

4) 구이

다음으로는 구이 종류입니다. 구이 종류는 특히 설 명절에 어른들이 가장 좋아하시는 음식이지 않을까 생각합니다. 그 중 대표적인 것이 조기구이입니다. 조기 구이는 새해의 출발을 상징하는 의미를 담고 있다고 하는데요. 일부 지역에서는 생선을 굽지 않고 찌는 경우도 있으니 이 점은 음식 준비할 때 꼭 참고하셨으면 좋겠습니다.

설 명절 음식 종류와 추천 메뉴

5) 나물

설 명절 차례상을 위해 꼭 필요한 음식이 나물입니다. 나물의 종류에는 시금치 나물, 고사리 나물, 숙주나물, 도라지 나물, 무나물 등이 있습니다. 이 중에서도 도라지 나물은 설 명절에 기쁨과 행운을 더하는 의미르 담고 있는 음식이라고 합니다. 또한 다양하게 준비된 나물은 비빔밥으로도 맛있게 먹을 수 있으니 여러가지로 설 명절에 필수적인 음식 종류라고 생각합니다.

 

2. 설 명절 음식 추천 메뉴

 

그렇다면 설 명절에 어떤 음식을 먹어야 할까? 아직도 못고르신 분들을 위해 설 명절 음식 추천을 드려보려고 합니다. 간단하게 준비하실 때와 조금은 풍성하게 준비하고 싶을 때를 구분해서 추천해드리니 메뉴를 결정하실 때 참고하시면 좋을 것 같습니다.

구분	주요 음식	만드는 법
간단하게 준비할 때	떡국, 육전, 동그랑땡, 고사리나물	레서피 알아보기
풍성하게 준비할 때	떡국, 소고기 무국, 소갈비찜, 육전, 어전, 두부조림, 조기구이, 도라지나물, 시금치 등	레서피 알아보기

 

 

오늘은 설 명절 음식의 종류와 추천 메뉴까지 알려드리는 시간을 가져보았습니다. 설 명절의 형태가 날로 변화하고 있지만 여전히 친척, 가족들과 함께 보내는 경우가 많은 만큼, 맛있는 음식들 잘 준비하셔서 더욱더 풍성하고 즐거운 명절 보내시길 바라겠습니다.

설 명절 음식 종류와 추천 메뉴

● 함께 보면 좋은 글

에어컨 청소 비용 및 청소 업체 추천